carta y menús

Precio en euros. IVA incluido. +10% de incremento en terraza.

información sobre alérgenos

Los platos de nuestra carta pueden contener, de forma directa o por proximidad, sustancias alérgenas, incluidas en el nuevo reglamento europeo sobre seguridad alimentaria tales como los lácteos, huevos, frutos secos o soja. Nuestro personal podrá ampliar la información.

nuestros clásicos

  • Tabla de Ibéricos y Queso
    19,90
    Jamón ibérico, lomo, chorizo, queso Payoyo y Arzúa
  • Patatas bravas
    8,40
  • Calamares fritos
    15,90
    con alioli
  • Croquetas de jamón ibérico (6 ud)
    13,90
  • Surtido de croquetas
    13,90
    Jamón, pollo y cecina (6 ud.)
  • Berenjenas fritas en bastones
    13,90
    con miel de caña
  • Chipirones fritos a la andaluza
    13,90
    con alioli suave de cítricos
  • Tiras de pollo
    12,90
    con salsa de mostaza y miel
  • Pimientos de Padrón fritos
    5,90
  • Ensaladilla rusa
    10,90
    con ventresca
  • Buñuelos de bacalao
    13,90
    con alioli suave de cítricos (6 ud.)
  • Tapa de pulpo a la gallega
    11,90
  • Gambas
    12,90
    a la plancha o al ajillo
  • Canelón de pollo y foie
    10,90
    con bechamel trufada
  • Jamón Ibérico de bellota
    18,90
    (100 g)
  • Pan de cristal
    4,90
    con tomate rallado y AOVE

para compartir

  • Arroz negro
    19,90
    (min. 2 pers) Precio por persona
  • Arroz del señoret
    21,40
    de marisco (min. 2 pers) Precio por persona
  • Arroz meloso
    21,90
    de gamba y calamar (min. 2 pers) Precio por persona
  • Entrecot madurado 35 días
    27,90
    con patatas fritas caseras y pimientos de Padrón

del huerto

  • Ensalada César
    16,40
    Lechuga romana con pollo asado, bacon, queso Payoyo rallado y salsa César casera
  • Salmorejo
    10,90
    con virutas de jamón ibérico y huevo
  • Ensalada de rulo de cabra
    15,40
    caramelizado con nueces, mango y cebolla
  • Burrata
    15,40
    con tomate, pesto y pistachos
  • Alcachofas confitadas
    14,40
    a baja temperatura con jamón y salsa romesco (2 ud.)
  • Verduras de temporada
    14,90
    a la plancha con salsa romesco

milanesas de ternera

  • Milanesa huevo y chorizo
    19,90
    con picadillo de chorizo y huevo con crema de quesos Payoyo. Acompañada de patatas fritas y pimientos de Padrón
  • Milanesa Ibérica
    19,90
    con paleta ibérica y crema de quesos Payoyo. Acompañada de patatas fritas y pimientos de Padrón
  • Milanesa Clásica
    17,90
    con patatas fritas y pimientos de Padrón

recetas de corral

  • Huevos rotos con paleta ibérica
    14,90
  • Huevos rotos con chorizo
    14,90
    en virutas y salsa brava
  • Tortilla de patata
    11,90

entrepanes

  • Mollete serranito
    11,90
    de lomo, jamón serrano, pimiento verde y queso
  • Mollete de solomillo de cerdo
    11,90
    con queso brie, mayonesa y cebolla caramelizada
  • Mollete de jamón ibérico
    10,90
  • Súper bocadillo de calamares
    9,90
    con alioli
  • Hamburguesa Ibérica
    17,90
    con jamón ibérico, queso brie, rúcula y patatas fritas
  • Hamburguesa Singular
    17,90
    con bacon, queso, salsa barbacoa y patatas fritas

tierra y mar

  • Pollo a la plancha
    14,90
    con verduras salteadas
  • Fish and chips
    15,90
    de bacalao en tempura
  • Salmón a la plancha
    17,90
    con verduras y salsa tártara
  • Albóndigas en salsa
    12,90
    con patatas fritas caseras
  • Secreto de cerdo ibérico
    22,90
    cocinado a baja temperatura con patatas rustidas al romero

postre

  • Crema catalana
    7,40
  • Crujiente de manzana asada
    7,40
    con helado de vainilla
  • Tarrina de tiramisú casero
    7,40
  • Torrija de brioche caramelizada
    7,40
    con helado de vainilla
  • Tarta coulant
    7,40
  • Tarta de queso
    7,40
    con sorbete de frambuesa
  • Copa de helado
    4,90